Traubenkonserve ist ein traditionelles landwirtschaftliches Lebensmittelprodukt und eines der ältesten Produkte Apuliens. Unsere Marmelade wird jedoch aus unseren preisgekrönten Malbec-Trauben hergestellt – denselben Trauben, aus denen auch unser Il Vescovo-Wein besteht. Die reifen Fruchtaromen von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, die in unserem Wein so aromatisch sind, verleihen unserer Marmelade einen einzigartigen, aufregenden Charakter.
PRODUKT: Malbec-Traubenmarmelade (240g)
SORTEN: Malbec-Traube
ANBAUGEBIET: Terre di Bari
BEZIRK: Apulien – Italien
ZUTATEN: Malbec-Trauben
CO2-FUSSABDRUCK: Zucker 0 km
PROZESS: Sobald die Trauben von unseren Reben von Hand geerntet wurden, werden sie gründlich gewaschen und gereinigt. Anschließend werden sie mit Zucker gekocht, bis die Trauben weich sind, ihren natürlichen Zucker freigesetzt haben und die ideale Konsistenz erreicht haben, abgekühlt und in Gläser abgefüllt. Der Weingeschmack ist da. Die Verbindung zu Malbec erkennen Sie sofort an der dunklen Farbe und dem unverwechselbaren Geschmack.
Es ist weich, mild und absolut köstlich zu Brie, Ziegen- oder Parmesankäse oder als Beilage zu einem gebratenen Truthahn. Und ja, es schmeckt nach Wein!
NÄHRWERTE PRO 100ML
Energie KJ 985
Kcal 235
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 54g
Davon Zucker 54
Protein 1,7 g
Salz 0g
NÄHRWERT-INFORMATION
Frei von Milchprodukten, Gluten, Weizen, Nüssen oder künstlichen Farb- oder Aromastoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.
Guten Appetit!❤️
