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TRADITIONELLE URLAUBSREZEPTE

OSTERKUCHEN - Pastiera di Ricotta

Unsere Familie macht viele Dinge gut, und eine davon ist, dass sie weiß, wie man feiert und kocht! Die Italiener haben so viele traditionelle...

SILVESTER – Cotechino e lenticchie (ausgesprochen ko-te-kee-no)

Vor vielen Jahren lud mich unser Cousin Cecco zu einer Silvesterparty in Bari ein. Bekannt als Vigilia oder Capodanno. ...

Heiligabend – Spaghetti Alla San Giovannello

(Spaghetti mit Thunfisch alla San Giovannello) Für 6 Personen
Ein leckeres u...

Sonntag - Pasta Al Forno

Das Gericht Nummer eins unserer Familie! Ein weiteres Rezept, das das ganze Jahr über zubereitet wird und ein Sonntagsklassiker ist – vor all...